令和4年9月5日(月)

今日の給食

【主食】麦ごはん

【主菜】豚肉のしょうが炒め

【副菜】オクラの味噌汁

    小松菜のごま和え

【牛乳】

 豚肉のしょうが炒めの仕上げに水溶きかたくり粉を加えます。できあがりがつやよく、味もよくからみます。




 味噌汁のオクラは、いちばん最後に入れます。煮すぎると、オクラのかわいい星型の切り口がほどけてしまうので、注意しています。