令和４年９月２８日

　県産さばに下味をつけて、魚の皮を上にして鉄板に並べているところ。一つ一つのことを丁寧にしていくことで、料理はおいしくなります。

　さばが、こんがりと焼けました。奥で調理員さんがクラスごとに数えておられます。

　なめこ入りたまごスープの仕上げに溶き卵を流し入れているところ。なめこのとろみで、ふんわりとしたかきたまができます。ちなみに、給食で使っているたまごは、さくらたまごです。