令和４年１０月４日

　りっちゃんサラダを混ぜているところ。りっちゃんサラダとは、小学校１年生の国語で学習する物語『サラダでげんき』に登場するサラダです。主人公のりっちゃんが、病気のお母さんのために、いろいろな動物たちのアドバイスをきいて、元気の出るサラダを作ります。たくさんの食材のおいしさが合わさり、給食でも人気のサラダです。

　主菜の県産さわらのカリカリ焼き。”カリカリ”のひみつは、コーンフレークとスライスアーモンドです。