令和４年１１月２８日（月）

今日の給食

【主食】麦ごはん

【主菜】お好み焼き

【副菜】千草あえ

【汁物】豚汁

【牛乳】


　今日の主菜は、給食センター特製のお好み焼きです。一回に約１７０人分の生地を作っています。
　材料は、豚肉、キャベツ、さつまあげ、砂丘ながいも、あかもく、小麦粉、米粉、おから粉末、かつお節、さくらたまご、水、です。つなぎに、県産あかもくを入れるのがポイントです。


　
　鉄板に広げて、オーブンで焼きます。





　こんがりふっくら焼けました。





　１枚の鉄板で３５人分です。人数分に切り分けて、ソースをぬってできあがりです。