令和５年１月１３日（金）

今日の給食

【主食】麦ごはん

【主菜】はまちのごまみそ焼き

【副菜】納豆サラダ

【汁物】もずくのかき玉汁

【牛乳】


　今日の主菜は、出世魚のはまちのごまみそ焼きです。魚のくさみを抑えるために、にんにくと塩こうじで下味をつけ、鉄板に並べて、甘辛のごまみそだれをのせて、こんがりと焼きました。
ごはんによく合う一品です。