令和４年１２月７日

　今日の主菜のさばがこんがり焼けました。県産さばの切り身にすりおろしたしょうが、塩こうじ、米油で下味をつけて焼いています。このあと、にんにくをきかせたごまみそだれをかけます。

　寒くなってきたので、お汁は、とろみをつけたのっぺい汁にしました。町内産のにんじん、だいこん、親いも、白ねぎなどの野菜もたっぷり入れて、体が温まるお汁です。